Salve amici, il 18 gennaio scorso, si è svolta la prima edizione dello Sugar Fest di Torre del Greco, una manifestazione organizzata dall' ASCOM e dedicata al rilancio economico di Torre del Greco, in cui l'arte pasticcera della città ha incantato gli occhi e deliziato il palato, e durante la quale si sono svolti due concorsi per pasticceri e cake designer amatoriali.
Io ho partecipato al concorso con molto entusiasmo, realizzando una torta dedicata a Torre del Greco, cercando di enfatizzare quelli che sono simboli caratteristici della città, che da sempre è definita "città di Mare, di Fiori e di Corallo". Il tema del concorso era libero per cui c'è stato chi come me ha realizzato opere più concettuali e chi ha puntato su un tema allegro adatto ai bambini o al weding... Insomma le torte erano tutte bellissime, e tutti i partecipanti hanno aderito con entusiasmo anche se in palio non c'era nessun premio sfarzoso o succulento, ma solo la soddisfazione di aver fatto una bella torta che sia piaciuta a tanti.
Ovviamente come in tanti eventi ci sono sempre le parentesi spiacevoli, come di pasticceri che non sono stati felici della presenza nel concorso dei cake designer amatoriali, però c'è da dire che proprio il concorso ha creato grande interesse partecipativo da parte del pubblico che si è sentito coinvolto in prima persona attraverso il voto, oltre che deliziato dai dolci dei maestri pasticceri.
Ora cari amici lascio a voi il giudizio sulla mia torta, che ho decorato in maniera tale da rappresentare il Mare, su cui ho appoggiato dei Garofani, il tutto su una base di colore nero a rappresentare la caratteristica sabbia alle falde del Vesuvio, e a completare l'opera una bella donna dalle forme vulcaniche che indossa una spilla di corallo.
Penserete che sono molte foto, ma non potevo proprio farne a meno, perché penso che sia un opera ricca di particolari che non potevano non essere messi in evidenza.
Spero vi sia piaciuta, mi farà piacere se lascerete un commento, un parere, anche una critica.
A presto amici e non dimenticate di...........
....Seguire il profumo dello zucchero.
