Cake-pops al cioccolato fondente e praline di cereali

Salve amici, finalmente sono pronte le mie piccole meraviglie, deliziosi cioccolattini a forma di strepitosi cake - pops con sorpresa nel cuore.
E solo per voi ho creato un tutorial fotografico che vi aiuterà ad usare i Wonder pops, nella realizzazione della mia ricetta.
Quindi non mi resta altro da dirvi che buon lavoro e ...Seguite il profumo dello zucchero...

INGREDIENTI per 6 cake - pops

150 gr Cioccolato fondente
50 gr praline di cereali ricoperte di cioccolato bianco

OCCORRENTE

• Wonder pops
• Bastoncini
• Espogel up mini fucsia

PROCEDIMENTO



Sciogliere il cioccolato fondente nel microonde oppure a bagnomaria e poi temperarlo.

Una volta pronto, versare il cioccolato in una sac a poche.

Aprire il Wonder pops e versare il cioccolato nella parte bianca dello stampo, facendo attenzione che non superi la scanalatura di chiusura.

A questo punto aggiungere le praline di cereali ricoperte di cioccolato bianco.

Chiudere il Wonder pops con la parte trasparente.

Versare il cioccolato fondente attraverso i fori, riempiendo completamente le cavità.

Inserire ogni bastoncino nel suo anello e poi in ogni cavità dello stampo.

Riporre in frigorifero per un paio di minuti, per far cristallizzare velocemente il cioccolato.

Una volta solidificati, estrarre dallo stampo e porli sull' Espogel up mini.

A questo punto decorare con tanta fantasia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wedding cake - PROMETTO ... PROMETTI

Pensando al matrimonio, a due giovani che decidono di condividere le loro vite per sempre, cosa vi viene in mente?

A primo acchitto mi viene da dire, in maniera scherzosa " Ne siete proprio sicuri??Siete ancora in tempo per cambiare idea!"... " SHERZO!". Però voglio cogliere quest'occasione per parlare del matrimonio.

In verità, a me piace avere una visione romantica del matrimonio, mi piace pensare che una coppia innamorata decide di sposarsi per vivere insieme e condividere esperienze, emozioni, problemi e gioie, creare una famiglia con tanti bambini.

Ovviamente questa visione romantica poi si va a scontrare con la vita vera che spesso dà più difficoltà che gioie.

Allora bisogna rendersi conto che il matrimonio perfetto, sempre romantico e senza litigi e difficoltà, non esiste. Ci saranno giorni tempestosi, problemi economici, stress da lavoro, stress da casa e bambini, tanto da far sentire scoraggiati. E ci saranno giorni di grande intesa comprensione, gioia e felicità. Tutto sta nell'equilibrio tra le parti, nell'importanza che si da alle delusioni rispetto alle gioie, nell'importanza che si dà all'unità familiare rispetto all'accettazione di una famiglia separata.

Insomma la vita familiare non è facile, ma se si ha qualcuno con cui condividere sia i momenti brutti che quelli belli, non ci si sentirà mai soli, e quindi ciò comporta che quando ci si PROMETTE amore eterno ci si sta promettendo eterna tolleranza, sopportazione e pazienza.

Voi cosa ne pensate del matrimonio? Lasciate un commento qui sotto.

 

Ed ecco un favoloso sweet table preparato per la festa di fidanzamento di Gelsomina e Giuseppe, con toni delicati del bianco e del verde, una torta a due piani decorata con peonie a bocciolo, sbocciata e totalmente aperta e fiorellini, cup cakes e confetti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SilikoMart - tanti prodotti interessanti

Salve amici eccomi qui dopo un bel po' di tempo....ho molto da raccontarvi.

Dunque, inizio col dirvi che è gia da qualche giorno che mi sono arrivati i prodotti della SilikoMart, inviatemi in omaggio dall'azienda e che non vedo l'ora di provare e condividere con voi le ricette e le tecniche di utilizzo.



Il pacco comprende articoli della linea Wonder Cakes:

• Tricot Decor Flower, tappeto in silicone per realizzare merletti di zucchero;
• Tricot Mix giallo - vaniglia, preparato in polvere per realizzare merletti di zucchero
• Wonder pops, stampo in silicone platinico, per la creazione di cake pops in preparazioni cotte o in cioccolato
• Wonder Grains, zuccherini aromatizzati per la decorazione di dolci, cioccolato, gelato e altri prodotti di pasticceria.

Sono contentissima di questo regalo, perché non solo la linea Wonder Cakes è una linea della SilikoMart mirata al cake design, di cui io ho gia acquistato tanti prodotti in passato, ma, per di più, a me piace tantissimo fare i cake pops  quindi all'arrivo del wonder pops ho pensato che mi avessero letto nel pensiero, non c'è altra spiegazione....giusto?

Beh amici ora vi do appuntamento a ritrovarci qui tra qualche giorno per raccontarvi dell' utilizzo di questi prodotti ,a presto e non dimenticate......

...Seguite il profumo dello zucchero...

The VERSATILE BLOGGER award





 

 

Wow sono emozionatissima, il mio Bloggettino ha ricevuto un premio, e la cosa mi fa tanto tanto piacere.
Ora vi racconto: ieri sera, un pò assonnata e prima di spegnere il pc, sono passata per il mio blog, rimproverandomi tra me e me, del fatto che ho tante cose di cui raccontarvi e non ho mai abbastanza tempo per farlo, comunque, ritornando a ieri sera, sono stata sorpresa da un commento lasciato sotto ad un mio post da Camilla del blog Camilla dolci creazioni, che seguo sempre con interesse, mi passava la nomination al premio The Versatile Blogger Aword.
Ed io felicissima perchè è la prima volta che il mio blog riceve un premio, ricambio con piacere attenendomi alle regole:

1. Mostrare il logo dell’award sul proprio blog;
2. Ringraziare il blogger che ti ha nominato, includere il link del suo blog;
3. Nominare altri quindici blog;
4. Mettere il link dei tuoi nominati nel post e informarli del premio con un commento;
5. Scrivere sette cose su di te

Ecco l'elenco dei blog che voglio premiare:

1. Radici di zenzero
2. Zucchero pandizucchero
3. Fantasy Jewellery
4. A dieta da lunedì
5. Torte per te
6. Le ricette del bimby e ... molte altre! *Cri*
7. Le delizie del mulino
8. Frizzi & Pasticci
9. In cucina con Lety
10. Azzurra ne fa di tutti i colori
11. La pasticceria professionale a casa tua
12. Cannella e Gelsomino
13. Il diavolo veste radical chic
14. Atelier Shabby & Country chic style
15. I dipinti di Giada

Spero siate tutti felici per questo bel premio.

Ora vi parlo un pò di me:

1. Sono mamma di una dolcissima bimba, per la quale provo un amore smisurato.
2. Mi piace esprimere nel mio blog la passione che ho di fare torte belle e buone.
3. Mi piace raccontare la storia che c'è dietro ogni torta,  parlare di cosa l'ha ispirata, creare una scenografia a volte allegra a volte accattivante e così a seconda dei casi.
4. Sono una cinefila, amo tutti i tipi di film ma non gli horror, in particolare, preferisco le commedie romantiche.
5. Difetti: permalosa, pigra per lo sport, ansiosa.
6. Pregi: Tenace, perseverante, responsabile e consapevole.
7. Mi piace sperimentare, in cucina, nuove ricette dal dolce al salato.

Spero di non avervi annoiato e vi saluto con tanto affetto.
A presto e seguite sempre il profumo dello zucchero che non può fare altro che donarvi tanta dolcezza.

Peppa Pig regina della fate cake

Buongiorno amici! Immagino che molti di voi siano in vacanza ormai, ma sicuramente siete rimasti in contatto con il vostro blog preferito.... Ed eccomi a voi a raccontarvi della mia nuova torta di Peppa Pig, realizzata per una bimba deliziosa, molto dolce e ben educata di nome Arianna.

Ed ecco una favolosa Peppa Pig fatina con la sua corona, il suo scettro e le sue alette svolazzanti, tra le nuvole di un cielo azzurrissimo tra i colori di un arcobaleno scintillante.

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tanti auguri piccola Arianna.



Torta Principessa

Ciao amici, voi quando eravate piccoli amavate il mondo delle favole?

Io si, tantissimo. In particolare amavo le principesse, passavo ore ad immaginare un mondo fiabesco, castelli, principi e principesse, damine danzanti in sale meravigliose....si, ero una bimba con tanta fantasia.

Ed oggi, la mia principessa è la mia piccola Alessia, e per festeggiare il suo onomastico ho creato questa torta utilizzando una base di caprese farcita con crema al mascarpone.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tanti auguri Principessa!!