domenica 29 dicembre 2013

W la scuola

Salve amici, oggi leggendo il mio articolo penserete: "wow e tu solo ora ce ne parli?!? sei proprio in ritardo!!!".
Allora quest'anno ho deciso di iscrivere a scuola la mia bambina, Alessia, anche se un po' piccolina, avendo soli due anni, ritengo che la scuola sia importante per insegnare ai bimbi a socializzare, a renderli più autonomi e magari anche più diligenti, anche se così piccolini.
Ma volendo approfondire la questione, ho fatto un po' di ricerca e studiato un po' l'argomento.
Dunque, sono tanti gli studi condotti da psicologi infantili sul modo di reagire dei bambini lontani dai genitori. La domanda più importante che ci si pone è:
"Ma sarà giusto mandare i bimbi all'asilo nido oppure no?" e " Quando sarà il momento giusto per farlo?".
La risposta è che questa è "un'esigenza" dei tempi moderni, dei genitori che lavorano.
Per cui, per discutere di questo argomento, riferendoci alla questione se sarà giusto o meno mandare i bimbi all'asilo nido, non possiamo fare a meno di parlare di pro e contro.
E così, se da un lato i bimbi saranno più suscettibili alle infezioni e si ammaleranno più spesso, dall'altro, ciò accelera la memoria immunologica, cioè le difese immunitarie riconosceranno gli agenti infettivi con cui sono venuti già in contatto. Quindi all'epoca della scuola materna, un bimbo che ha frequentato l'asilo nido si ammalerà di meno rispetto a un bimbo che va per la prima volta a scuola.
Poi se da un lato, sicuramente l'asilo rappresenta uno stimolo alla socializzazione, alla curiosità e all'esplorazione e  all'intelligenza dei piccoli, di contro nei bimbi molto piccoli la fase di contatto con i coetanei è quasi nulla perché i bimbi tendono ad ignorarsi tra loro, in più i bimbi piccoli vivono il distacco dalla mamma come una sorta di abbandono non essendo in grado di avvertire la separazione come un momento della sua giornata.
Per quanto riguarda la questione di quando sarebbe il momento giusto per inserirlo a scuola, molti psicologi affermano che fino all'età di 6-8 mesi il bimbo sovrappone e confonde la propria persona con quella della mamma, e solo dopo quest'età inizia a capire che la mamma è un'altra persona. A quest'età egli incomincia a ricordare la mamma e immaginarla con fantasia, quando è assente, e diventa capace di aspettare il suo ritorno senza angoscia.
Quindi è a questo punto che si può ritenere pronto alla nuova esperienza scolastica e a viverla positivamente.
Cari amici se vi è piaciuto l'argomento che oggi ho voluto trattare, mi farebbe piacere avere anche il vostro parere su di esso, aspetto i vostri commenti con ansia.
 
A questo punto, voglio raccontarvi della festa di benvenuto a scuola tenutasi a fine settembre dopo l'inserimento dei piccoli.
Per l'occasione tutte le mamme hanno preparato qualcosa da mangiare, ed io non potevo tirarmi indietro con una delle mie torte decorate.
Spero che vi piaccia.
 
 
viva la scuola
 
 

viva la scuola
 
viva la scuola


viva la scuola

 
 
viva la scuola
 
 

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viva la scuola
 
 
 

viva la scuola
 
 
 
viva la scuola
 
 

viva la scuola
 
 

viva la scuola
 
 
 
 
 

martedì 3 dicembre 2013

Decora - prodotti dolci e utili

Amici vi ho raccontato nel post precedente del nuovo rapporto di collaborazione con la Decora, ed ora vi presento i prodotti che l'azienda mi ha inviato in omaggio.



 
 


Decora offre un ampia scelta di pasta di zucchero, preparate con un ingrediente pregiatissimo quale è il burro di cacao e che conferisce al prodotto un elevato livello di qualità, da quella bianca a quelle colorate, disponibili in vari formati. Sono circa 12 i colori disponibili, ma la cosa più importante è che sono realizzate con coloranti di origine naturale o di sintesi consentiti dalla normativa.
E per me, questo è un particolare fondamentale, creando spesso torte dedicate ai bambini.
I Tagliabiscotti, ideali per creare dettagli perfettamente definiti, possono essere un'idea favolosa per fare regalini dolcissimi sotto l'albero o addirittura decorazioni per l'albero stesso.
Ed infine, meravigliosa l'opportunità di eseguire le ricette consigliate dai pasticceri Decora.
Beh! allora mi devo mettere solo a lavoro..a presto, amici...
Seguite il profumo dello zucchero....

COLLABORAZIONE

Salve a tutti, amici cari!!!
Oggi voglio condividere con voi una bella novità, ho instaurato una nuova collaborazione, con un'azienda molto interessante per noi cake designer, perché ha prodotti utili e di alta qualità, mi riferisco alla Decora.
Decora è il marchio che le appassionate di decorazione conoscono sia per la bontà dei prodotti quali glasse, ghiaccia, aromi, bagne ma anche perché Decora è importatore per l'Italia di uno dei maggiori marchi di prodotti per la decorazione in Italia, il marchio Wilton.

 


giovedì 28 novembre 2013

Wedding cake abito da sposa

Salve amici, oggi continuo il discorso sul matrimonio, mostrandovi la Wedding cake che ho realizzato, questa volta, per il matrimonio di Gelsomina e Giuseppe.
La torta è ispirata all'abito della sposa che presenta un corpetto a pieghe, cintura verde ricamata con delle rose che completano l'abbottonatura posteriore, e poi la gonna larga e morbida. Ed io ho ideato la torta così.....Seguite il profumo dello zucchero e lo scoprirete..........
A voi il giudizio, spero che vi piaccia.
 5 Ottobre 2013






















 











Viva gli sposi!!


sposi

giovedì 7 novembre 2013

Cake-pops al cioccolato fondente e praline di cereali

Salve amici, finalmente sono pronte le mie piccole meraviglie, deliziosi cioccolattini a forma di strepitosi cake - pops con sorpresa nel cuore.
E solo per voi ho creato un tutorial fotografico che vi aiuterà ad usare i Wonder pops, nella realizzazione della mia ricetta.
Quindi non mi resta altro da dirvi che buon lavoro e ...Seguite il profumo dello zucchero...

INGREDIENTI per 6 cake - pops

150 gr Cioccolato fondente
50 gr praline di cereali ricoperte di cioccolato bianco

OCCORRENTE
PROCEDIMENTO


Tutorial cake pops



Sciogliere il cioccolato fondente nel microonde oppure a bagnomaria e poi temperarlo.
Una volta pronto, versare il cioccolato in una sac a poche.
Aprire il Wonder pops e versare il cioccolato nella parte bianca dello stampo, facendo attenzione che non superi la scanalatura di chiusura.
A questo punto aggiungere le praline di cereali ricoperte di cioccolato bianco.
Chiudere il Wonder pops con la parte trasparente.
Versare il cioccolato fondente attraverso i fori, riempiendo completamente le cavità.
Inserire ogni bastoncino nel suo anello e poi in ogni cavità dello stampo.
Riporre in frigorifero per un paio di minuti, per far cristallizzare velocemente il cioccolato.
Una volta solidificati, estrarre dallo stampo e porli sull' Espogel up mini.





A questo punto decorare con tanta fantasia.



cake pops cioccolato
 




cake pops cioccolato
 
 

cake pops
 
 

cake pops
 
 

cake pops
 
 
 
cake pops
 

 

martedì 29 ottobre 2013

Wedding cake - PROMETTO ... PROMETTI

Pensando al matrimonio, a due giovani che decidono di condividere le loro vite per sempre, cosa vi viene in mente?
A primo acchitto mi viene da dire, in maniera scherzosa " Ne siete proprio sicuri??Siete ancora in tempo per cambiare idea!"... " SHERZO!". Però voglio cogliere quest'occasione per parlare del matrimonio.
In verità, a me piace avere una visione romantica del matrimonio, mi piace pensare che una coppia innamorata decide di sposarsi per vivere insieme e condividere esperienze, emozioni, problemi e gioie, creare una famiglia con tanti bambini.
Ovviamente questa visione romantica poi si va a scontrare con la vita vera che spesso dà più difficoltà che gioie.
Allora bisogna rendersi conto che il matrimonio perfetto, sempre romantico e senza litigi e difficoltà, non esiste. Ci saranno giorni tempestosi, problemi economici, stress da lavoro, stress da casa e bambini, tanto da far sentire scoraggiati. E ci saranno giorni di grande intesa comprensione, gioia e felicità. Tutto sta nell'equilibrio tra le parti, nell'importanza che si da alle delusioni rispetto alle gioie, nell'importanza che si dà all'unità familiare rispetto all'accettazione di una famiglia separata.
Insomma la vita familiare non è facile, ma se si ha qualcuno con cui condividere sia i momenti brutti che quelli belli, non ci si sentirà mai soli, e quindi ciò comporta che quando ci si PROMETTE amore eterno ci si sta promettendo eterna tolleranza, sopportazione e pazienza.
Voi cosa ne pensate del matrimonio? Lasciate un commento qui sotto.
 
Ed ecco un favoloso sweet table preparato per la festa di fidanzamento di Gelsomina e Giuseppe, con toni delicati del bianco e del verde, una torta a due piani decorata con peonie a bocciolo, sbocciata e totalmente aperta e fiorellini, cup cakes e confetti.